食品安全连着千家万户，关系着每个人的健康与幸福。为持续筑牢食品安全防线，不断强化辖区商户食品安全意识，用实际行动守好人民群众“舌尖安全”，近日，光明街道对辖区商超、餐饮商户等场所开展食品安全排查。
为了确保检查工作的全面性和有效性，光明街道明确统一检查标准，社区工作人员重点对食品经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件是否齐全有效进行检查，并提醒商户在证件到期之前要及时更换。在超市，重点查看了食品的生产日期、保质期、标签标识等，确保无过期变质食品销售；在餐饮店，对厨房卫生状况、食品加工操作流程以及餐具消毒情况进行了严格检查，要求餐馆严格遵守食品安全规范，落实食品安全责任。
每到一家商铺，网格员在完成细致的排查工作后，都会与商户耐心交流，向商户明确食品安全责任的重大意义，告知他们必须严格遵守相关法律法规，诚信经营，不销售假冒伪劣、过期变质食品，也鼓励商户之间相互监督，共同维护社区食品安全环境。同时，向辖区居民普及食品安全知识，提醒居民注意食品的保质期和贮存条件，避免食用不干净或变质的食品。
民以食为天，食以安为先。此次食品安全排查工作，有效增强了辖区商户的食品安全意识，进一步规范了商铺的经营行为。在基层治理工作中，光明街道始终将食品安全视为重中之重，不断提升食品安全保障水平，为居民营造一个安全放心的食品消费环境，让居民吃得安心、吃得健康。
（责任编辑：耿新宇）
初审：巩佳俐 复审：赵静茹 终审：费红梅
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