梅河口市市场监督管理局和平市场监督管理分局开展外卖平台入网餐饮主体食品安全专项检查

发布时间：2026-01-23 16:20:00 来源：

为进一步规范外卖平台入网餐饮主体经营行为，有效防范化解食品安全风险，为人民群众营造安全放心的饮食环境。近日，梅河口市市场监督管理局和平市场监督管理分局对辖区内外卖平台入网餐饮主体开展了专项检查。

执法人员以居民区、城乡结合部、学校、医院等场所周边为重点区域，以住宅改造和车库改造后从事餐饮经营的场所为重点排查对象，通过外卖平台线上查找与现场核对营业执照、食品经营许可证的方式相结合，准确核查入网餐饮服务提供者是否持证亮照经营、是否存在超范围经营、证照信息是否与实际经营地址、经营范围一致，确保经营主体合法合规。

排查过程中，执法人员同步对餐饮主体开展食品安全检查，重点检查从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理、环境卫生等制度落实情况。

针对外卖的特殊性，执法人员还对打包餐盒是否为食品级材质且符合环保要求，一次性餐具是否质量合格，检查封签的张贴是否规范、有效，确保餐品在配送过程中不被随意打开，降低二次污染风险进行了检查，针对检查中发现的问题，现场反馈并指导整改，确保隐患及时清零。

下一步和平市场监督管理分局将持续保持监管高压态势，结合春节前后重点时段，常态化开展外卖商家专项检查，不断优化“线上+线下”监管模式，严厉打击各类违法违规经营行为，推动辖区外卖行业规范化、健康化发展。

（责任编辑：姚硕）

初审：宫梓伟复审：赵静茹终审：费红梅

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