为进一步加强农村集体聚餐食品安全监管，2024年6月19日，中和镇组织召开加强农村集体聚餐备案工作会议，宣传委员宋嘉亿主持会议，全镇食品安全协管员和集体聚餐承办主体参会。
会议强调，各承办主体需提前3天向本村食品安全协管员如实报告聚餐基本情况，填写《农村集体聚餐备案登记表》，主动接受市场监督管理局及镇食品安全信息员、协管员及监督员的食品安全技术指导。同时，为保障宴席食品安全，从业人员必须持健康证上岗，要到正规农贸市场购买新鲜合格的食品原料，购买预包装食品原料时要查看生产日期、保质期，并索要发票或收据，防止假冒伪劣食品流向农村家庭宴席餐桌。
下一步，中和镇将持续关注农村集体聚餐食品安全问题，紧盯食品安全“两个责任”落实，以“镇食安办工作人员+村级食品安全协管员”上下联动工作模式，实现农村集体聚餐智慧监管系统全覆盖，加强对农村自办宴席餐饮卫生条件、厨师健康状况、食品原料购进的检查指导，及时排查整改食品安全隐患，守护人民群众舌尖上的安全。
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