按照《关于加强农村假冒伪劣食品整治和露天集市管理的通知》梅食安办发[2025]3号文件精神，即日起，针对农村食品摊贩、小作坊、小餐饮店、小食杂店的监督管理工作，水道镇启动农村假冒伪劣食品专项整治行动。
一、整治目标
坚持标本兼治，在巩固的基础上不断深化整治要求，以严格落实食品安全“四个最严”要求为主攻方向和发力靶点，认真查找、梳理食品安全薄弱环节、风险隐患，规范食品生产经营行为，有效遏制假冒伪劣食品在农村地区的蔓延，努力提升农村食品安全总体水平。
二、整治重点
以农村食品生产经营主体为对象；以“中秋节、国庆节”等重要节日为重点时段；以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等农村消费量大的食品为重点品种；以食品经营户、农村学校及校园周边以及食品加工小作坊、小经营店、小摊点、农村大集等为重点区域。重点打击“三无”、“山寨”、商标侵权、劣质、过期食品；未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品等违法行为。
三、全民参与
广泛征集线索，食品安全事关民生福祉,是全社会共同守护的生命线,请水道镇群众积极监督，参与共治，如发现制售假冒伪劣食品等违法行为，可随时拨打4833073（市场监督管理局山城分局）、6916003（水道镇人民政府）热线向属地市场监管部门及属地政府投诉举报，共同维护自身合法权益，携手筑牢食品安全防线。
(责任编辑：满星宏)
初审：巩佳俐 复审：赵静茹 终审：费红梅
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