为切实筑牢校园食品安全防线,守护学生饮食健康,5月7日,黑山头镇镇长带队前往黑山头镇中心小学开展常态化陪餐督导工作。

陪餐过程中,工作人员严格检查学校食堂环境卫生、食材品质、餐具消毒、食品留样及后厨操作流程等关键环节,仔细查看当日菜品搭配、营养配比与就餐环境。镇长与学生一同就餐、亲切沟通,了解学生日常就餐感受,虚心听取学生对校园餐饮的相关意见建议,认真做好陪餐记录,针对就餐及食堂管理中发现的问题,督促校方及时整改落实。
下一步,黑山头镇将持续常态化落实校园陪餐制度,常态化开展校园食品安全专项督查,压紧压实校园食品安全主体责任。同时不断督促学校优化菜品质量、提升餐饮服务水平,细化食品安全管控举措,全方位守护学生“舌尖上的安全”,为全镇青少年健康成长保驾护航。
(责任编辑:杨婷婷)
初审:杨婷婷 复审:刘翠 终审:白璐、杨喜才
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