梅河口市生猪市场和市场供应形势分析

来源:农业农村局    时间:2019-10-12 10:35:00

  目前,全市生猪存栏7.2万头左右,出栏6.3万头左右,能繁母猪0.96万头左右,其中年出栏500头以上规模户67户,存栏约3.8万头,出栏约3.5万头。比7月中旬变化不大。预计年末生猪出栏能达到12万左右。综合分析近两年间,因梅河口市禁养区划定和生态环保因素规模猪场关停达6家,占全市规模养猪户9%,淘汰能繁母猪0.2万头以上,减少生猪供应超5万头,使得梅河口市生猪年供应量较高峰年份下降近16% 

  从2018年受非洲猪瘟和环保影响,生猪价格由年初15元/公斤跌至9.6元/公斤,很多养殖户养殖积极性不高,放弃养殖,导致生猪存栏量减少,进入2019年以来,生猪价格开始逐渐上扬,平均价格在19元/公斤,最高时可达到25元/公斤,同比增长 95.3%,仔猪价格由年初15元/公斤增长到80元/公斤(20斤仔猪),同比增长300%,猪肉36元/公斤,同比增长80%。从年初到现在价格持续走高。 

  非洲猪瘟发生以来。我市高度重视,严格落实动物疫病防控管理责任。市政府先后召开4次专题会议部署非洲猪瘟防控工作,下发了《关于进一步做好非洲猪瘟和动物炭疽病防控工作的紧急通知》等相关文件,市防治动物重大疫病指挥部统一指挥全市非洲猪瘟防控工作,同时对全市防控非洲猪瘟工作实行网格化管理,做到每个养猪户都有专人进行监管。加强协作,建立联防联控工作机制。市防治动物重大疫病指挥部各成员部门按照职责分工做好非洲猪瘟防控工作,加强信息共享和措施联动,形成了非洲猪瘟防控合力。注重质量,规范做好监测排查和应急处置准备。按照网格化管理,在全市范围内开展全面排查,做到“不漏一村一组,不漏一场一户”。一旦出现疫情,及时上报,力争在最短时间内拔除疫点。消除死角,积极开展消杀灭源工作。对全市规模养殖户、散养户和农村庭院等重点区域进行了彻底消毒,有效将疫病控制在萌芽之中。突出重点,切实加强生猪调运监管。严禁生猪贩运人和收猪车辆直接入场收猪、挨场挨户收猪。同时在产地检疫和屠宰检疫过程中要对运输车辆及动物进行消毒,切断病毒传播途径。有序规范,生猪屠宰企业全部开展非洲猪瘟自检。严格按照吉林省畜牧业管理局《关于进一步做好屠宰环节非洲猪瘟检疫检测工作的通知》(吉牧加发〔2019〕71号)文件要求,全市生猪屠宰企业全部按开展PCR自检工作。营造氛围,统筹做好舆论宣传工作。通过培训及印发宣传单等形式,广泛深入宣传非洲猪瘟相关知识,增强了防疫技术人员、养殖户、畜禽及产品经营者对非洲猪瘟的防控意识。截止目前,通过梅河口市全力防控,全市未发生非洲猪瘟疫情。 

  因非洲猪瘟及环境保护因素及猪肉价格持续上涨影响,养殖成本过高,新补栏存在一定风险,养殖户补栏积极性不高。目前市政府正在结合国家省相关政策积极研究我市相关扶持政策,鼓励引导养殖户开展生猪养殖。根据以往市场规律,预计中秋、国庆、元旦、春节等节日前一周生猪及猪肉价格略有涨幅,在节日期间如果能适量投入冷鲜肉对保证猪肉价格平稳能起到一定作用,根据日常监测市中心农贸市场平时每周猪肉交易量17000公斤左右,建议政府在节日前应提前向市场投入冷鲜肉,保证市场猪肉供应量,同时设立政府保障性猪肉售卖点,以保障市民对猪肉的需求。 

责任编辑:姜洪东